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高温干燥的速率取决因素
点击次数:398 发布时间:2017-02-17
 

    高温干燥速度取决于表面蒸发速率和水分扩散率。通常干早期干燥速率表面蒸发速率控制;然后,只要干燥的外部条件不变,干燥速率和表面温度稳定,这个阶段称为恒速干燥阶段;当物料水分含量降低到一定程度时,表面的水分扩散率减少,并小于表面汽化率,干燥速率主要是由内扩散速率,并与含水率不断下降,降低,这个阶段称为降速干燥阶段。
    高温干燥机在干燥过程需要消耗大量的能源,为了节约能源,一些高水分的材料,含有固体物质的悬浮液或溶液的机械脱水或加热蒸发,再在干燥机内干燥,以获取干固体。在干燥过程需要完成在同一时间的传热和传质,保证物料表面湿蒸汽压力,高于外空间中的湿蒸汽分压,热源温度高于体温的物质保证。
    热从高温热源,以各种不同的方式传递给湿物料,材料表面水分蒸发和逃避外界的空间,从而在材料表面和内部水分含量的差异。水分向表面扩散和蒸发,物料水分含量减少,逐步完成整个干燥材料。

 



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